為喜迎建黨100周年，弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化，鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力與動(dòng)手能力，推動(dòng)我院飲食文化健康發(fā)展，在學(xué)院后勤服務(wù)中心以及各二級(jí)學(xué)院的大力支持下，4月6日下午2點(diǎn)20分，第十屆“財(cái)苑杯”廚藝大賽決賽在“聚香苑”學(xué)生食堂門口順利舉行，學(xué)院副院長羅瀟，黨委委員、后勤服務(wù)中心主任文潔，會(huì)計(jì)學(xué)院黨總支書記劉波，工商管理學(xué)院黨總支書記鄭代富，信息學(xué)院黨總支書記傅麗，學(xué)生工作部副部長（主持工作）劉丹，院團(tuán)委副書記（主持工作）馬寧，后勤服務(wù)中心副主任秦齊等相關(guān)負(fù)責(zé)人出席了本次比賽并擔(dān)任評(píng)委。
本次大賽由院團(tuán)委主辦、院學(xué)生會(huì)勞生部承辦，已于3月16日舉行了以個(gè)人為單位，近兩百人參加的“廚藝知識(shí)大賽”初賽，經(jīng)考核48名同學(xué)進(jìn)入決賽。在決賽中，選手們分成4人一組為單位，共計(jì)12組進(jìn)行比賽，比賽要求每組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成兩個(gè)作品。
雖然參賽選手都是在校學(xué)生，可是每個(gè)人的手藝都是大神級(jí)別！大賽開始，參賽選手個(gè)個(gè)精神飽滿進(jìn)入場地，在現(xiàn)場觀眾和美食評(píng)審團(tuán)成員的掌聲中，齊聲喊出組名和口號(hào)，他們在賽場上充分展現(xiàn)了精湛的廚藝和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。一道又一道的美味呈現(xiàn)在評(píng)委面前，要從這么多佳肴里選出最好的作品，真是一種甜蜜的負(fù)擔(dān)。
在選手顛勺、溜油之余，主持人還與現(xiàn)場觀眾進(jìn)行了歡樂的互動(dòng)。為了讓觀眾獲得更多的參與感，收獲廚藝知識(shí)，主持人提出各類健康和廚藝小問題，答對(duì)者便可獲得精心準(zhǔn)備的互動(dòng)小禮品，現(xiàn)場觀眾爭先舉手回答，氣氛熱鬧非凡。比賽現(xiàn)場飄出陣陣誘人的香味，選手呈現(xiàn)的菜品可謂是色、香、味俱全，評(píng)委老師們?nèi)滩蛔↑c(diǎn)頭夸贊，成功試吃的同學(xué)竟然提出要將廚師打包帶走，可見選手們的手藝讓人稱贊不已。
最終，經(jīng)過兩輪比賽，大賽評(píng)委們通過對(duì)菜品色澤外觀、口感味道、特色創(chuàng)意及健康營養(yǎng)等方面的綜合評(píng)定，選出獲獎(jiǎng)小組，比賽在熱烈的掌聲與歡聲笑語中落下帷幕。此次廚藝大賽不僅讓同學(xué)們收獲了快樂，豐富了學(xué)院課余文化生活，也提高了同學(xué)們的動(dòng)手與實(shí)踐能力。
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