為增強(qiáng)協(xié)會(huì)會(huì)員對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與熱愛，提升對(duì)本土文化的認(rèn)同與自豪感，并激發(fā)傳承文化責(zé)任感，同時(shí)深刻把握新時(shí)代鄉(xiāng)村的變遷與發(fā)展，拓寬會(huì)員視野，2024年10月20日，立誠(chéng)弘毅會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)在協(xié)會(huì)指導(dǎo)老師們的帶領(lǐng)下，開啟了一場(chǎng)意義非凡的“品味川香·走進(jìn)新時(shí)代鄉(xiāng)村”研學(xué)之旅。 此次活動(dòng)旨在通過親身體驗(yàn)，讓會(huì)員們深切感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力與新時(shí)代鄉(xiāng)村的勃勃生機(jī)。
一道獨(dú)具匠心的“宮保雞丁”引領(lǐng)會(huì)員們踏上首站旅程：一座可品嘗的博物館——川菜博物館。該館深藏著與川菜緊密相關(guān)的豐富文物與典籍，從遠(yuǎn)古時(shí)代的烹飪器具至珍稀的菜譜手稿，再到川菜傳承與發(fā)展的杰出人物，它們共同編織著川菜悠久的歷史篇章。在此，會(huì)員們得以深入探索泡菜、火鍋、金絲面、東坡肉等經(jīng)典川菜的根源、發(fā)展歷程及演變軌跡。
互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)更是別具特色，會(huì)員們可以親自動(dòng)手參與川菜制作，如制作郫縣豆瓣、三大炮等，還有專業(yè)的廚師進(jìn)行川菜烹飪表演，讓參與者近距離感受川菜烹飪的精湛技藝。同時(shí)，博物館內(nèi)布置多個(gè)餐廳，提供各種地道的川菜美食，紅油味、煳辣味、酸辣味等味型的碰撞，不僅滿足了食客的味蕾享受，更在品嘗美食的過程中，深刻領(lǐng)略到川菜文化的博大精深與獨(dú)特韻味。
下午，會(huì)員們來(lái)到了研學(xué)第二站——戰(zhàn)旗村。走進(jìn)戰(zhàn)旗村，整潔的街道、漂亮的民居讓人眼前一亮，這里處處展現(xiàn)著新時(shí)代鄉(xiāng)村的蓬勃生機(jī)。沿著寬敞的道路前行，會(huì)員們參觀了特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，種類豐富的農(nóng)產(chǎn)品和蜀繡產(chǎn)品讓人感受到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。接著來(lái)到鄉(xiāng)村十八坊，一間間傳統(tǒng)手工作坊散發(fā)著濃郁的生活氣息。在這里可以看到村民們正熟練地制作各種手工藝品，如豆瓣醬、蜀繡、唐昌布鞋、米酒等，從中感悟到鄉(xiāng)村振興不僅僅是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更是非遺文化的傳承與創(chuàng)新。
經(jīng)過實(shí)地探訪與學(xué)習(xí)，會(huì)員們不僅收獲了廣博的知識(shí)，更在持續(xù)的思考中實(shí)現(xiàn)了個(gè)人的成長(zhǎng)，從鄉(xiāng)村發(fā)展中汲取智慧與經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化等多維度的深入思考。
此次研學(xué)之旅已畫上圓滿句號(hào)，但會(huì)員們對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展之路的探索才剛剛開始。這次研學(xué)的啟迪將成為會(huì)員們未來(lái)征途中的燈塔，指引會(huì)員們不斷前行，用實(shí)際行動(dòng)詮釋“以學(xué)增智、以智促思、以思促行”的研學(xué)宗旨，為新時(shí)代的鄉(xiāng)村發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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