工商管理系積極推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制班停課不停學(xué)
為積極響應(yīng)教育部“停課不停學(xué)”的號(hào)召，充分保障“麥當(dāng)勞”“學(xué)徒制”班教學(xué)與實(shí)習(xí)工作順利推進(jìn)，工商管理系根據(jù)2019級(jí)“麥當(dāng)勞”現(xiàn)代學(xué)徒制原定人才培養(yǎng)計(jì)劃，結(jié)合2020年春季課表任務(wù)，積極與協(xié)同育人企業(yè)—四川金拱門食品有限公司，共研抗“疫”期間班級(jí)教學(xué)與實(shí)習(xí)推進(jìn)工作，開設(shè)“麥當(dāng)勞”特色“云端”課程，助力“麥苗”茁壯成長。
“麥苗”成長正當(dāng)時(shí)，師傅“云端”來助力。現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)學(xué)生要順利成長，首先要學(xué)習(xí)多門理論知識(shí)。為保障學(xué)生學(xué)習(xí)不掉線，工商管理系校內(nèi)“導(dǎo)師”為學(xué)生開展在線課程教學(xué)，通過“云端”課堂打破時(shí)空隔離，順利推進(jìn)專業(yè)課程教學(xué)，保證了學(xué)生專業(yè)知識(shí)及時(shí)得到“灌溉”。抗疫先抗抑，麥苗要成長，陽光不可少。為保證學(xué)生們充滿陽光心態(tài)，工商管理系相關(guān)輔導(dǎo)員們多次利用課余時(shí)間，積極開展針對(duì)性的網(wǎng)絡(luò)主題班會(huì)，及時(shí)分享防疫知識(shí)，疏導(dǎo)同學(xué)們的焦慮情緒，為同學(xué)們提供了充足的陽光溫暖。
在線指導(dǎo)“面對(duì)面”，精準(zhǔn)指導(dǎo)強(qiáng)訓(xùn)練。現(xiàn)代學(xué)徒制班學(xué)生技能課程是培養(yǎng)計(jì)劃中重要的一部分，為保證技能訓(xùn)練不掉線，工商管理系與企業(yè)協(xié)同安排了師傅在線技能學(xué)習(xí)指導(dǎo)，師傅們利用企業(yè)微信平臺(tái)“麥麥同學(xué)會(huì)”開展線上指導(dǎo)，針對(duì)不同崗位的技能、知識(shí)、禮儀等，采用邊學(xué)邊考的方式，及時(shí)對(duì)“麥苗”們的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行檢測(cè)，定期通過電話會(huì)議為“麥苗們”進(jìn)行在線答疑，利用完善的訓(xùn)練系統(tǒng)時(shí)時(shí)跟蹤學(xué)生學(xué)習(xí)詳情，以達(dá)到精準(zhǔn)訓(xùn)練每位學(xué)員，助力“麥苗”茁壯成長。
學(xué)徒制班“學(xué)徒”在線企業(yè)課程學(xué)習(xí)情況
抗疫實(shí)習(xí)健康先，企業(yè)督促效果強(qiáng)。為保障同學(xué)們?cè)谔厥鈺r(shí)期順利開展實(shí)習(xí)工作，企業(yè)采取了積極有效的措施保證實(shí)習(xí)期間學(xué)生們健康體魄。麥當(dāng)勞積極為員工講解抗疫知識(shí)，要求所有員工上班前測(cè)體溫，提高洗手消毒頻次，全員佩戴口罩；為顧客提供免洗消毒洗手液；對(duì)餐廳的通風(fēng)系統(tǒng)和顧客常接觸的地方增加消毒頻次，如大門把手、自助點(diǎn)餐機(jī)、樓梯扶手等。為減少餐廳人員聚集，麥當(dāng)勞在全國餐廳實(shí)施了“無接觸到店取餐”，充分保障了在崗實(shí)習(xí)同學(xué)們的身體健康。在崗工作的同學(xué)們，也以高度的防疫狀態(tài)，積極的心態(tài)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，為抗疫盡著自己最大努力。
麥當(dāng)勞學(xué)徒制班趙燕、張雨仙在成都卓錦曼購門店在崗實(shí)習(xí)
冬天已過去，春日暖陽已升起。工商管理系采取了積極的措施保障了現(xiàn)代學(xué)徒制班育人計(jì)劃順利實(shí)施，校企攜手助力“麥苗”成長，特殊時(shí)期特殊的授課方式，傳授給學(xué)子們的不僅是專業(yè)知識(shí)和實(shí)習(xí)的技能，更是不畏艱險(xiǎn)、迎難而上的強(qiáng)大財(cái)院精神；特別的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，裝滿的不僅是一段忙碌充實(shí)的時(shí)光，更是學(xué)生們更加成熟陽光的心靈。
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