一、現(xiàn)代學徒制班簡介
四川財經(jīng)職業(yè)學院“現(xiàn)代學徒制班”是四川財經(jīng)職業(yè)學院與四川金拱門食品有限公司共同組建的現(xiàn)代學徒制班級。旨在通過校企雙主體育人，采用工學交替，實現(xiàn)崗位成才，利用麥當勞全球知名的餐飲龍頭企業(yè)這一平臺，幫助學生成長為連鎖企業(yè)經(jīng)理級的管理人才。
現(xiàn)代學徒制班培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，踐行社會主義核心價值觀，具有一定的文化水平、良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握比較扎實的基層管理理論基礎(chǔ)和實務(wù)操作技能，通過值班管理、食品安全、盤存、提升營業(yè)額、人事事務(wù)等九大系統(tǒng)的訓練，最終培養(yǎng)學生成為高素質(zhì)、高技能、創(chuàng)新型的管理能手。
二、培養(yǎng)模式和目標
在學校和企業(yè)共同擬定人才培養(yǎng)方案、共同管理、共同考核、共同配置教育教學資源等的前提條件下，我院構(gòu)建起“1.5+N”的柔性現(xiàn)代學徒制教學模式。“1.5”指在學院實施的由我院教師教授的理論教學時數(shù)；“N”指由企業(yè)師傅傳授、指導(dǎo)的實踐教學時數(shù)，“N”分為若干實踐教學段，其中：第三年在企業(yè)“頂崗+就業(yè)”實踐培養(yǎng)，其余各學期采取“觀摩+參觀+模擬+頂崗”的實踐教學安排。
學習模式（工學交替）：大學一年級4天在校學習+2天跟崗實習，大學二年級3天在校學習+3天跟崗學習，大學三年級集中一個月在校學習+頂崗實習。
實習崗位（師傅帶徒弟）：員工基礎(chǔ)崗位+精英員工+QSC Shift Leader（值班經(jīng)理）+Sales Mgr（部門經(jīng)理）+ People Expert（人員系統(tǒng)專家）+餐廳總經(jīng)理
現(xiàn)代學徒制班通過“工學結(jié)合”即邊學習邊工作的教學培養(yǎng)模式，完成學校學歷教育+麥當勞餐廳經(jīng)理能力培養(yǎng)，通過三年學徒制培養(yǎng)成為麥當勞的餐廳經(jīng)理。畢業(yè)時獲得四川財經(jīng)職業(yè)學院“專科”學歷+“麥當勞餐廳經(jīng)理”就業(yè)崗位。
三、專業(yè)優(yōu)勢
進入“現(xiàn)代學徒班”將取得比普通班級學生更大的收獲：
（1）你可以獲得其他學生的全部：“專科”畢業(yè)證+獎助貸機會+評優(yōu)評先的機會+專升本的機會；
（2）擁有順利從事專業(yè)相關(guān)崗位的能力，三年的實習工作經(jīng)歷，在激烈的就業(yè)競爭中，你能夠占得先機；
（3）畢業(yè)以后有優(yōu)先選擇進入聯(lián)辦企業(yè)就業(yè)的機會，當然也可以另外擇業(yè)。
（現(xiàn)代學徒制班級的詳細介紹請登錄四川財經(jīng)職業(yè)學院官網(wǎng)）
四、就業(yè)方向
根據(jù)三方協(xié)議，學生可采取“雙向選擇”方式就業(yè)，經(jīng)考核合格的畢業(yè)生有意愿到聯(lián)辦企業(yè)就業(yè)，企業(yè)無條件錄用；畢業(yè)生不愿意到聯(lián)辦企業(yè)就業(yè)，也可以另外擇業(yè)。
五、學費信息
我院是教育部第三批現(xiàn)代學徒制試點院校，我校現(xiàn)代學徒制班設(shè)有校企聯(lián)合辦學項目，堅持考生自愿原則，凡自愿報讀本專業(yè)的學生在學費之外無須另交費用。
六、報名條件及招生人數(shù)
1. 招生人數(shù)：40人。
2.報考對象為普高類和中職類。
中職對口專業(yè)類別須為財經(jīng)商貿(mào)類、計算機類、電子信息類、公共管理與服務(wù)類、旅游類、教育類。
3. 報考現(xiàn)代學徒制類只能將現(xiàn)代學徒制類專業(yè)填報為專業(yè)一志愿，填報非專業(yè)一志愿的視為無效。現(xiàn)代學徒制類和特長生類不能兼報。
七、選拔程序
1.選拔程序：文化考試+面試。
備注：填報現(xiàn)代學徒制班的中職類考生必須參加單招“文化考試+技能考核”考試。
2.面試內(nèi)容：面試主要考察考生的職業(yè)傾向、溝通表達及應(yīng)變能力、服務(wù)意識及創(chuàng)新能力、核心價值觀及適應(yīng)能力、舉止儀表等。考試形式為隨機抽取試題。總分為200分。
3.錄取辦法：現(xiàn)代學徒制班采用提前錄取的方式，如考生被提前錄取，將不能參與后續(xù)錄取；如未被錄取，不影響其他專業(yè)志愿的正常錄取。
八、麥當勞與高校合作現(xiàn)代學徒制項目部分成果展示
2014 年 5 月，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》 隨后全國分3批558家企業(yè)參與試點，2019年5月15日教育部辦公廳發(fā)布關(guān)于全面推進現(xiàn)代學徒制工作的通知。麥當勞積極響應(yīng)以習主席新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，深化產(chǎn)教融合、校企合作，健全德技并修、工學結(jié)合的育人機制。
自2018年起先后與樂山職業(yè)技術(shù)學院、四川財經(jīng)職業(yè)學院、成都工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院和成都職業(yè)技術(shù)學院展開學徒制合作。2021年6月樂山職業(yè)技術(shù)學院第一批現(xiàn)代學徒制學生已畢業(yè)，截止到2021年12月共有12名學生晉升為餐廳經(jīng)理，1名學生為餐廳總經(jīng)理，1名學生為人員系統(tǒng)專家，3名學生為餐廳人力資源經(jīng)理，7名學生為餐廳部門經(jīng)理。2022年6月四川財經(jīng)職業(yè)學院第一批現(xiàn)代學徒制學生也即將畢業(yè)，截至2021年12月已有1名學生晉升餐廳部門經(jīng)理，7名學生已晉升餐廳值班經(jīng)理。
1、 麥當勞餐廳經(jīng)理現(xiàn)代學徒制班的組班呈現(xiàn)
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2020級四川財經(jīng)職業(yè)學院現(xiàn)代學徒制班
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2019級四川財經(jīng)職業(yè)學院現(xiàn)代學徒制班
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2、 四川財經(jīng)職業(yè)學院現(xiàn)代學徒制班的學員成長部分
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2019級學員企業(yè)VSLC課程獲獎情況
宋世家榮獲：最佳貢獻獎、校長獎、小組長獎
張 敏榮獲：校長獎、小組長獎、最佳團隊獎
葉邱紅榮獲：最佳成績獎、校長獎
錢學宇榮獲：校長獎、最佳團隊獎
黃永花榮獲：校長獎、最佳團隊獎
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3、 四川財經(jīng)職業(yè)學院現(xiàn)代學徒制班的學員活動
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2019級四川財經(jīng)職業(yè)學院學徒制班學員
（王昕怡）520企業(yè)開放日上臺分享
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2019級四川財經(jīng)職業(yè)學院學徒制班學員
（張敏）獲得四川市場值班經(jīng)理大賽冠軍
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2019級學員宋世家登上時尚芭莎&成為麥當勞招募宣傳大使
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2019級四川財經(jīng)職業(yè)學院學徒制班學員（宋世家）入選麥行中國活動
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2020級四川財經(jīng)職業(yè)學院
學徒制班課外講座分享活動
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2021級四川財經(jīng)職業(yè)學院
學徒制班課外講座分享活動
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合作企業(yè)簡介
公司簡介
麥當勞是全球知名的餐飲服務(wù)品牌，近40000家餐廳遍及全球，每天接待約6500萬名顧客，提供巨無霸、薯條等經(jīng)典美食。每一家麥當勞餐廳都立足本地社區(qū)，供應(yīng)安心、高品質(zhì)的美味，并致力于為社區(qū)和地球帶來更多美好。
麥當勞中國
麥當勞于1990年進入中國內(nèi)地市場。目前，中國是麥當勞全球第二大市場、美國以外全球最大的特許經(jīng)營市場，以及全球發(fā)展最快的市場。2017年起，麥當勞在中信、凱雷的支持下，加速發(fā)展麥當勞中國內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)。截至2020年12月，全國有超過3800家麥當勞餐廳，員工超過18萬。
我們就相信年輕人
2015年，麥當勞中國推出全新人員品牌主張—“我們就相信年輕人”,用個性的態(tài)度和鮮明的主張傳遞對年輕人的全面信任，向剛剛踏入社會的年輕人敞開大門！
作為年輕人職業(yè)起步的熱門選擇之一，麥當勞用安全放心的工作環(huán)境、靈活的工作時間、完善的培訓和職業(yè)規(guī)劃，幫助他們快速成長。截至目前，麥當勞中國95后員工占比超過90%，而00后員工已接近40%。
一問一答
1、 現(xiàn)代學徒制班與普通班的區(qū)別？
答：現(xiàn)代學徒制班是國家教育部提出的一項通過學校、企業(yè)深度合作，教師、師傅聯(lián)合傳授，對學生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培訓模式。學校與企業(yè)共同培養(yǎng)，招生即招工，學分互換，畢業(yè)持三證（畢業(yè)證、職業(yè)資格證、聘書）。
普通班實習期不定，學生自由選擇企業(yè)，畢業(yè)獲得畢業(yè)證。
2、 現(xiàn)代學徒制班的學生與一般的學生勤工助學有什么區(qū)別？
答：現(xiàn)代學徒制班的學生，公司訓練部老師會為大家制定明確的教學計劃、培養(yǎng)目標、訓練計劃，并且有專門的訓練師傅帶教；
一般的勤工助學，沒有專門設(shè)置培養(yǎng)目標和訓練計劃，升遷用時更長。
3、 加入學徒制班需要多交學費嗎？
答：不需要
4、 去麥當勞做服務(wù)員嗎？
答：不是的，學徒制班主要為麥當勞培養(yǎng)有領(lǐng)導(dǎo)意愿的餐廳中層管理者。
5、 現(xiàn)代學徒制班的培養(yǎng)目標是什么？必須要做到這個崗位才能畢業(yè)嗎？
答：目標是培養(yǎng)為餐廳經(jīng)理（包括QSC Shift Leader、Sales Mgr、People Expert），按教學計劃進行崗位實習，畢業(yè)至少能做到餐廳值班經(jīng)理，部分同學可以做到更高崗位。
現(xiàn)代學徒制班的崗位實習是安排了學分替換，大家每完成一個訓練或者一個晉升，就可以兌換相應(yīng)的學分，完成全部學分，即可畢業(yè)。
6、 實習餐廳分配在哪里？
答：企業(yè)會根據(jù)同學們的情況，結(jié)合餐廳經(jīng)理的資質(zhì)和餐廳的需求綜合安排，一般會就近安排實習餐廳。
7、 實習期間有收入嗎？收入是怎樣的呢？
答：公司參考目前餐廳相應(yīng)崗位的工資標準，給同學們發(fā)放實習補貼。
8、 去麥當勞餐廳實習，有師傅帶嗎？
答：有的，我們是雙導(dǎo)師制，既有學校老師，也有企業(yè)師傅。
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